伊佐市立南永小学校ブログ

　焼き芋が焼き上がるまでの時間に，学校農園に冬野菜の様子をみに行きました。学校農園には，大根，にんじん，ブロッコリー，カリフラワー，キャベツ，芽キャベツ，白菜，レタス，タマネギなどたくさんの野菜が栽培されています。

まずは，一種類ずつ野菜を観察しながら，それぞれの成長の様子を見ていきました。

　ミックスサラダゾーンでは，手でちぎってサラダ菜やルッコラのつまみ食い。採れたて新鮮な野菜を味わってみました。これも大切な経験です。

いよいよ大根ゾーンへ。大きなカブならぬ，「大きな大根」を元気に読み上げながら，引っ張ります。

「うんとこしょ，どっこいしょ！とうとう大根は抜けました！」

　大根葉のちぎり方を学んで，それぞれが大根を抜いてから，大根葉の処理に挑戦です。大根葉も食べることができるのですが，大きすぎるので今回はとって持ち帰ります。

　採れたての大根をお土産に，今日は家でどんな料理にしてもらえるのかな。自分たちの畑で採れた野菜を自分たちで食べる。「食育」の一環として，南永小では，全校児童で楽しんでいます。

　土曜授業の今日。1年生が生活科で育てたサツマイモを使って，「焼き芋大作戦」を企画してくれました。前日から，道具の準備や広報活動を行い，やる気満々で準備を行ってきた１年生。他の学年も協力しながら，火起こしや新聞とアルミ箔包みを行い，「焼き芋大作戦」のスタートです。

５・６年生も，お手伝い。お兄ちゃん，お姉ちゃんのまねをしながら，３０個の準備を終えると，いよいよ火に入れていきます。

おいしく焼き上がるまで，一休み。冬野菜を育てている学校農園で野菜の収穫へ。この様子は，次のブログでご紹介。

　さて，できあがった焼き芋。授業をしている５・６年生のところへ1年生が焼き芋パーティーの準備ができたので，来てくださいとお誘いにきてくれました。みんなで校庭にシート敷いて，できたての焼き芋を食べました。

甘い蜜がでる焼き芋に，夢中になって食べました。帰ってからの昼ご飯が食べられるか心配になるくらいでしたが，おうちの人たちにも持って帰りたいということで，一人数本ずつ新聞紙に包んでお持ち帰りです。

片付けまで，みんなで協力して行いました。とてもおいしい焼きいも。とても楽しい「焼き芋大作戦」。1年生のみなさん，ありがとう。